Cafetera de Capsulas Vs Cafeteras de goteo o tradicionales

Cafeteras de cápsulas

Cuando tenemos que decidirnos por una cafetera de capsulas o de goteo para nuestro, hogar o empresa tenemos que optar por un gran número de modelos, repartidos en 2 grandes grupos, las cafeteras de capsulas y las cafeteras de goteo tradicionales, cada una a su vez también en varios subgrupos como escoger una de ellas pues la verdad que una forma es por eliminación. La elección ante los dos grandes grupos y gran oferta del mercado más que un inconveniente a la hora de la elección sera un beneficio ya que podremos si tenemos espacio disfrutar teniendo 2 maquinas cada una con un sistema según nuestros gustos cafeteros.

Consideraciones a tener en cuentas antes de comprar una cafetera:

  • ¿Cuanto café preparara al día?
  • ¿Cual es la calidad o variedad del café que deseamos tomar?
  • ¿Habrá más de un usuario con los mismos o diferentes gustos?

Sabiendo las respuesta de estas preguntas, podemos enumerar ahora las ventajas e inconvenientes de cada una de estas cafeteras, para que podamos tomar la decisión más acertada

RebajasBestseller No. 1
Philips Domestic Appliances L'Or Barista Original Cafetera de Cápsulas, Negro Piano, Reconocimiento de Cápsula Doble, 1 o 2 Tazas, Bandeja de Goteo Ajustable, (LM8012/60)
  • La cafetera L'OR Barista está diseñada para funcionar con las exclusivas cápsulas doble espresso L'OR Barista y las cápsulas individuales L'OR Espress
  • Prepara 2 cafés a la vez o 1 café doble en una taza
  • Crea y personaliza tu café favorito con el menú completo de cafés: ristretto, espresso, lungo y más
  • 19 bares de presión para garantizar la extracción perfecta del café, como el de tu cafetería favorita
  • La tecnología de reconocimiento de cápsulas detecta automáticamente el tamaño y tipo de cápsula
RebajasBestseller No. 2
Krups Nescafé Dolce Gusto Piccolo XS - Cafetera cápsulas de 15 bares de presión y 1500 W potencia, depósito de 0.8 L, monodosis multibebidas frías y calientes, manual, compacta, negro y gris
  • Cafetera negro y gris Piccolo XS para cápsulas Nescafé Dolce Gusto, café cremoso gracias al sistema de alta presión de las máquinas de hasta 15 bares capaz de hacer café profesional caliente desde la primera taza gracias a su sistema Thermoblock
  • Cafetera manual de fácil manejo que te permite preparar cafés, té o chocolates preparándolos 100% a tu gusto con su palanca de temperatura fría o caliente. Depósito de 0,8 L de capacidad
  • Tan fácil como insertar una cápsula, mover la palanca en función de si quieres una bebida fría o caliente y cuando tengas la cantidad deseada desplázala al centro. Después de 1 minuto se parará automáticamente al finalizar
  • Piccolo XS es una cafetera de cápsulas manual, pequeña y que se adapta a cualquier cocina. Prepara café, té o chocolate. Bandeja regulable a 2 alturas para todo tipo de bebidas y utilizar diversos tamaños de tazas o vasos para disfrutar de tu bebida
  • Más de 30 variedades de café Nescafé Dolce Gusto para escoger: desde el carácter del Espresso Intenso al cuerpo de un Lungo, hasta la cremosidad de un Cappuccino o los chocolates y el té más aromático. Disfruta de una calidad profesional
  • Kit de Bienvenida: Cupón de 10 euros de descuento por registrar tu cafetera y un talonario de cupones descuento para canjear con tus variedades favoritas de cápsulas Dolce Gusto. Cada cápsula ajusta automáticamente la presión en función la bebida
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Nespresso De'Longhi Inissia EN80.CW - Cafetera monodosis de cápsulas Nespresso, 19 bares, apagado automático, color crema, Incluye pack de bienvenida con 7 cápsulas
  • Compacta, ligera y con asa ergonómica
  • Parada de flujo automático Flow Stop: 2 botones programables (espresso y lungo)
  • Sistema de calentamiento rápido Thermoblock: lista para usar en 25 segundos
  • Bomba de presión de 19 bares
  • Función de autoapagado tras 9 minutos de inactividad
  • Clase de eficiencia energética: A +
  • Disponible en color negro, naranja, crema y blanco
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De'Longhi Dolce Gusto Genio S Máquina de Café en Cápsulas, Incluye 3 Paquetes de Cápsulas, Diseño Compacto, Tamaño de Bebida Ajustable, Depósito de Agua Extraíble de 0,8L, EDG225.W, Blanco
  • DISEÑO COMPACTO - Ligera y compacta, la máquina es fácil de colocar y mover en cualquier cocina o casa
  • 15 BARES DE PRESIÓN - Crea un delicioso espresso con un rico aroma y una cremosa espuma color nuez
  • APAGADO AUTOMÁTICO - La cafetera se apaga 5 minutos después de la última preparación de café
  • SISTEMA DE CÁPSULAS - Las cápsulas conservan el aroma del café recién molido. Las cápsulas están selladas herméticamente con papel de aluminio, lo que protege el café recién molido
  • INCLUYE UN SET - Disfruta de un café de calidad en casa al obtener 3 cajas de cápsulas de café al comprar una máquina Genio S
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BOSCH máquina multibebida TASSIMO HAPPY, TAS1003, hasta 70 bebidas, OneTouch, servicio individual, tamaño compacto, INTELLIBREW, blanco/rojo
  • Gran variedad: disfruta de hasta 70 especialidades de bebidas con una sola máquina de café
  • Calidad de bebida adecuada: prepara deliciosas bebidas calientes como un barista en casa gracias a INTELLIBREW
  • Operación OneTouch: prepara tu bebida caliente con solo tocar un botón
  • Servicio individual: TASSIMO te permite preparar una taza de café con facilidad después de hacer, por ejemplo, un chocolate caliente
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  • Cafetera automática de fácil manejo que permite preparar las bebidas en un minuto regulando así el tamaño y la temperatura a tu gusto, creando una bebida que puede ser fría o caliente. Depósito de 0,8 L de capacidad
  • Inserta la cápsula y dosifica tu bebida con la función Play&Select: seleccionando el botón de nivel de dosificación marcado en cada cápsula o eligiéndolo a tu medida y en pocos segundos. Después de 1 minuto se parará automáticamente al finalizar
  • Genio S Plus de Krups es una cafetera automática, compacta y elegante que se adapta a tu estilo y hogar. Prepara café, té o chocolate. Bandeja regulable a 3 alturas para todo tipo de bebidas y utilizar diversos tamaños de tazas o vasos
  • Más de 30 variedades de café Nescafé Dolce Gusto para escoger: desde el carácter del Espresso Intenso al cuerpo de un Lungo, hasta la cremosidad de un Cappuccino o los chocolates y el té más aromático. Disfruta de una calidad profesional
  • Funciones: Arranque/parada con solo tocar un botón, dosificación automática de agua y alarma de descalcificación. Prepara: Ristretto, espresso intenso, lungo aromático, café grande, cappuccino, latte macchiato, chocolate caliente, tés y bebidas frías
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  • Cafetera de cápsulas L’OR Barista con acabado premium y espumador de leche en frío y en caliente
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  • Human interface input : buttons
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  • Todos los cafés también se pueden disfrutar con leche o espuma de leche para crear una gran variedad de recetas diferentes, como Cappuccino, Latte y Macchiato

 

Cafetera de Cápsulas Vs Cafeteras de Goteo: ¿Cuál es la Mejor Opción?

cafetera

¿Eres un amante del café y te estás preguntando cuál es la mejor cafetera para ti? La elección entre una cafetera de cápsulas y una de goteo puede ser difícil, pero conociendo las características de cada una, podrás decidir cuál se adapta mejor a tus necesidades y preferencias. En este artículo, compararemos las cafeteras de cápsulas y de goteo en varios aspectos, para ayudarte a tomar una decisión informada.

¿Qué es una Cafetera de Cápsulas?

Una cafetera de cápsulas es una máquina que utiliza cápsulas de café pre-empaquetadas para hacer una taza de café. Estas cápsulas son generalmente de plástico o aluminio y vienen en una amplia variedad de sabores y fuerzas. Las cafeteras de cápsulas son fáciles de usar, ya que no necesitan medición de café ni de agua. Simplemente insertas la cápsula en la máquina, presionas un botón y esperas a que la cafetera haga su trabajo.

Ventajas de una Cafetera de Cápsulas

  • Fácil de usar: Las cafeteras de cápsulas son muy fáciles de usar, y no se necesita ninguna habilidad para hacer una buena taza de café.
  • Variedad de sabores: Con una amplia variedad de cápsulas de café disponibles, puedes experimentar y encontrar el sabor que más te gusta.
  • Rápido: Las cafeteras de cápsulas pueden hacer una taza de café en menos de un minuto.
  • No hay desperdicio: Las cápsulas de café están pre-empaquetadas, lo que significa que no tienes que preocuparte por medir la cantidad de café que necesitas.

Desventajas de una Cafetera de Cápsulas

  • Costo: Las cápsulas de café pueden ser costosas, y se suman con el tiempo.
  • Impacto ambiental: Las cápsulas de café son generalmente de plástico o aluminio, lo que significa que no son biodegradables. Esto puede ser un problema si te preocupa el impacto ambiental.
  • No personalizable: Con una cafetera de cápsulas, no puedes personalizar la cantidad de café o la fuerza del mismo.

¿Qué es una Cafetera de Goteo?

Una cafetera de goteo es una máquina que utiliza café molido y agua para hacer una taza de café. El café molido se coloca en un filtro de papel, que se coloca en un embudo. El agua se calienta y se vierte sobre el café molido, y gotea a través del filtro y en la jarra.

Ventajas de una Cafetera de Goteo

  • Personalizable: Con una cafetera de goteo, puedes personalizar la cantidad de café y la fuerza del mismo.
  • Económico: Las cafeteras de goteo son generalmente más económicas que las de cápsulas, y el café molido es menos costoso que las cápsulas de café.
  • Mayor capacidad: Las cafeteras de goteo pueden hacer varias tazas de café a la vez, lo que es ideal si tienes invitados.

Desventajas de una Cafetera de Goteo

  • Menos variedad de sabores: Con una cafetera de goteo, estás limitado a los sabores de café que puedes encontrar en la tienda.
  • Tiempo de preparación: Las cafeteras de goteo pueden tardar unos minutos en hacer una taza de café.
  • Medición necesaria: Con una cafetera de goteo, necesitas medir la cantidad de café y agua que utilizas.

¿Cuál es la Mejor Opción?

La elección entre una cafetera de cápsulas y una de goteo depende de tus preferencias y necesidades. Si valoras la variedad de sabores, la facilidad de uso y la rapidez, una cafetera de cápsulas podría ser la mejor opción para ti. Sin embargo, si prefieres la personalización, la economía y la capacidad de hacer varias tazas de café a la vez, una cafetera de goteo podría ser la opción adecuada.

También es importante tener en cuenta el impacto ambiental de las cápsulas de café. Si te preocupa el medio ambiente, una cafetera de goteo es una opción más sostenible.

En última instancia, la elección entre una cafetera de cápsulas y una de goteo es personal y depende de tus preferencias y necesidades.

Consejos para Hacer un Buen Café

Independientemente de la cafetera que elijas, aquí hay algunos consejos para hacer un buen café:

  • Usa agua filtrada para un mejor sabor.
  • Mide cuidadosamente la cantidad de café y agua que utilizas.
  • Prueba diferentes sabores y fuerzas para encontrar el que más te gusta.
  • Limpia tu cafetera regularmente para asegurarte de que el café tenga el mejor sabor posible.

A favor del café tradicional

Algunos baristas y expertos sibaritas del café exclaman que el café debe ser preparado recién molido y que en el caso de las cápsulas de café no se puede escoger el tipo de grano que se desea consumir.

Es innegable que un café recién molido puede tener un sabor especial y un aroma más intenso, pero ¿Quién tiene tiempo para moler café cada vez que piensa tomarse un cafecito? ¿O moler café todas las mañanas? Este tipo de situación no está dada para la vida diaria. Lo usual es comprar café ya molido en cualquiera de sus diferentes presentaciones, incluidas las cápsulas de café.

A no ser que optemos por una máquina todo-en-uno de inversión inicial más alta pero que a la larga amortizaremos por su función escalable ejemplos:

Poder preparar más cantidad del mismo café, poder cambiar el tipo de grano al contar con molinillo incorporado, poder realizar nuestras propias mezclas, etc

Con respecto al tipo de café a consumir, las cápsulas vienen en diferentes variedades para responder a diferentes gustos.

Café Arábica o Arábigo

Este tipo de café es el de grano que más conquista, con casi un 80% de la producción mundial. Originario del sur de Etiopía, en los primeros años de su cultivo únicamente se aprovechaban sus hojas para preparar té.
La concentración de cafeína de estos granos es muy bajo por debajo del 2%. Su sabor es suave y agradable al paladar, y recuerda en ocasiones a aromas silvestres y frutos secos, incluso a toques ácidos.
El café Arábica se considera de tipo gourmet.

Las variedades del café Arábica son:

Moka

Tiene un sabor que recuerda al chocolate.

Java

Es una semilla que da un sabor fuerte y picante, a la vez que dulce.

Kenya AA

Un sabor complejo con aroma a frutos del bosque y toques ácidos.

Tarrazú

Ácido, con un recuerdo a chocolate.

Peaberry

Muy exótico, caracterizado por proceder de las semillas fertilizadas.

Sierra Nevada de Santa Marta

Desprende un sabor que recuerda al caramelo y al pan tostado.

Harrar

Toques terrosos y ásperos, a la vez que afrutados.

Yirgacheffe

Con una acidez muy refinada, distingue muy claramente tonos afrutados y silvestres.

Kopi Luwak

Un amargor muy tenue, dejando paso al chocolate y al caramelo.

Mandheling y Lington

Intenso aroma a hierbas del bosque.

Toraja Kalossi

Una acidez muy equilibrada.

Blue Mountain

Suavidad impactante con un aroma intenso pero muy agradable.

Las cápsulas son prácticas, rápidas y limpias. Usar una cafetera tradicional italiana implica armar la cafetera, ponerla al fuego para hacer el café y luego volver a desmontarla para limpiarla pieza por pieza. El resultado de esta cafetera es un café muy aromático y pueden hacerse varias tazas a la vez según del tamaño de la cafetera ideal si tiene una numerosa familia o está reunidos con los amigos.

En cambio, para hacer el café en cápsulas sólo tiene que tener las cápsulas, llenar el depósito de la máquina con agua, prenderla y en unos minutos tendrá su taza de café lista para el consumo. Sin ensuciar y sin pérdida de tiempo. Además, puede tener varios sabores.

Conclusión

En resumen, tanto las cafeteras de cápsulas como las de goteo tienen sus ventajas y desventajas. La elección entre ellas depende de tus preferencias y necesidades, así como de tus preocupaciones ambientales. Con los consejos adecuados, puedes hacer una deliciosa taza de café sin importar la cafetera que elijas.

Preguntas Frecuentes

  1. ¿Son las cápsulas de café más caras que el café molido?
  • Sí, las cápsulas de café son generalmente más caras que el café molido.
  1. ¿Cuánto tiempo tarda una cafetera de cápsulas en hacer una taza de café?
  • Una cafetera de cápsulas puede hacer una taza de café en menos de un minuto.
  1. ¿Es una cafetera de goteo más ecológica que una de cápsulas?
  • Sí, una cafetera de goteo es más ecológica que una de cápsulas, ya que no produce tanto desperdicio.
  1. ¿Puedo personalizar la fuerza del café con una cafetera de cápsulas?
  • No, no puedes personalizar la fuerza del café con una cafetera de cápsulas.
  1. ¿Cuál es la mejor cafetera para hacer varias tazas de café?
  • Una cafetera de goteo es la mejor opción si quieres hacer varias tazas de café a la vez.

 

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