Si eres un amante de la cocina, sabes lo importante que es contar con las herramientas adecuadas para preparar tus platos favoritos. Desde utensilios básicos como cuchillos y tablas de cortar, hasta aparatos más especializados como batidoras y procesadores de alimentos, hay una gran variedad de gadgets y útiles que pueden hacer que cocinar sea más fácil y divertido. En este artículo, te presentamos 15 herramientas que no pueden faltar en tu cocina.
Gadegt y útiles para la cocina
Tabla de contenidos
Utensilios de cocina existen miles y para todo tipo de usos. Si deseas comenzar a equipar tu cocina debes saber la lista de utensilios que hay en una cocina para poder realizar las preparaciones diarias con eficacia y comodidad. Los utensilios de cocina son los más populares, ya que están presentes en todas las viviendas. Sin estos instrumentos, resulta imposible cocinar e ingerir los alimentos. los encontramos genericos o especificos, según su función para determinados alimentos.
El menaje básico cocina en el que todos nosotros deberíamos invertir, de una vez o de a poco, para poder tener una cocina completa. Con esta lista pretendemos ofrecerte todos los utensilios de cocina que deberías tener.
- El práctico conjunto de cocina está formado por una resistente y versátil mesa de cocina alta, tipo barra de bar, y 2 funcionales y cómodos taburetes.
- La mesa está fabricada con resistentes y duraderas láminas de madera MDF, lacada en color blanco, combinada con la encimera laminada de PVC, en color roble símil a madera natural.
- La pata metálica de la mesa es de estructura tubular redonda, la cesta es de varillas macizas de metal plateado y el tirador del cajón es de tipo asa metálico plateado
- Los taburetes tienen la estructura de las patas de madera MDF, lacada blanco y los asientos son laminados de PVC, en color roble efecto madera natural.
- Sus medidas y características son: Mesa: Ancho: 120 cm. Alto: 89 cm. Fondo: 37 cm. Taburete: Diámetro: Ø 29 cm. Alto: 54 cm. Medida del hueco donde van los taburetes: 62x65 cm. Medida del estante al cajón: 31x31x19 cm. Medida de la cesta al estante: 31x31x19 cm. Medida interior del cajón: 28,5x26x5,5 cm. Taburetes: Cada taburete soporta un peso apróx. de 100 kg. Requiere mínimo montaje. Incluye instrucciones de fácil montaje.
- Batería de cocina, apta para todo tipo de cocinas (gas, inducción, vitro, horno) y lavavajillas. Materiales de Alta Gama: acero inoxidable premium. Muy resistente, alta durabilidad.
- 1 olla 24 cm Ø + tapa, 1 olla 20 cm Ø + tapa, 1 olla 18 cm Ø + tapa, 1 cazo 16 cm Ø + tapa.
- Diseño exclusivo: Actual y distinguido. Metálico y morado. Aúna la tradición de los buenos materiales con un diseño moderno actual. Cocinar bien no tiene por qué ser aburrido.
- Refuerzo de anillos para una excelente distribución del calor. Base Total Adapted. Cristal Premium para controlar el proceso. Asas de silicona termoaislante ergonómicas.
- Sometida a test extremos de calidad, dureza, anti corrosión, resistencia al agua, resistencia y optimización del tratamiento.
- MESA DE COCINA TIPO LIBRO CON CAJÓN: un producto ideal para darle un toque de estilo y elegancia a tu cocina. Esta mesa de cocina con apertura tipo libro, con cajón y con tapa de madera laminada en color Blanco es una opción muy práctica para maximizar el espacio en tu cocina. Este tipo de mesa se compone de dos partes que se abren como un libro, lo que permite expandir cuando se necesita espacio adicional para cocinar o comer. Medidas cerrada: 80 cm x 40 cm. Medidas abierta: 80 cm x 80 cm.
- AHORRO DE ESPACIO: si tu cocina no es tan grande o definitivamente no tienes mucho espacio para colocar un mueble más, la mesa de cocina tipo libro es ideal para estos casos. Tiene un cajón donde puedes organizar mejor tus utensilios de cocina y tenerlos a la mano para cuando los necesites. El frente del cajón laminado es del color de la tapa de la mesa y el interior es plastificado de color gris.
- ESTRUCTURA SÓLIDA Y ESTABLE: esta mesa de cocina tipo libro con cajón de Astimesa con estructura de madera laminada blanca es sólida y estable, lo que asegura una superficie firme y segura para todas las actividades. La tapa de madera laminada es fácil de limpiar y resistente a las manchas y al agua, lo que la convierte en una opción práctica y duradera. Es una mesa muy fácil de instalar y combinará de forma perfecta con tus muebles.
- DISEÑO VERSÁTIL Y FUNCIONAL: esta mesa de cocina con apertura libro y cajón tiene un diseño versátil y funcional. Es una mesa que te ahorrará espacio por su tamaño. Gracias a su diseño te permite desayunar o comer allí, colocar o guardar en el cajón algún utensilio de la cocina que uses a diario. Su versatilidad y diseño la convierten en una excelente opción para aquellos que buscan aprovechar al máximo el espacio disponible en su cocina.
- DE GRAN ESTILO: una de las ventajas de esta mesa de cocina tipo libro es que puedes combinarla con la decoración de tu cocina. Además de ser un producto funcional, es una mesa que puedes combinar con el estilo de tu cocina porque es un producto moderno y minimalista. Esta mesa de cocina con apertura libro con cajón es ideal para cocinas pequeñas o espacios reducidos.
- Batería de cocina de 2 Sartenes 22/26 cm, cazos 16/18/20 cm, guisera 24 cm, tapas herméticas 16/18/20 cm, tapas antisalpicaduras (20-26cm), 3 espátulas y 2 mangos extraíbles. Diseño apilable y ahorra espacio en tu cocina
- Sartenes de aluminio con antiadherente Titanium con 6 capas extra de Titanio para una fácil limpieza. Base gruesa para una óptima retención del calor para obtener resultados tiernos y sabrosos A prueba de impactos y rayaduras
- Mango extraíble, intercambiable y seguro gracias a sus tres puntos de fijación, soporta hasta 10 kg. Diseñado para mejorar la experiencia en la cocina, el mango de agarre está hecho de materiales resistentes y se puede incorporar en solo un clic
- Compatible con los siguientes tipos de cocinas: gas, eléctrica, vitrocerámica e inducción; Además de la posibilidad de meterlo en horno, nevera y lavavajillas
- Thermo-Signal: el punto central ayuda al control de la temperatura, cambia de color cuando la sartén alcanza una temperatura óptima para cocinar la mayoría de platos; Sartenes fabricadas en Francia (menos los cazos sin revestimiento)
- Base gruesa y paredes delgadas para una óptima distribución y retención del calor, resultados tiernos y sabrosos en todas tus recetas favoritas. Cazos de acero inoxidable indeformable y aguanta hasta 260 grados al horno sin tapa
- Las sartenes han sido diseñadas sin PFOA, plomo ni cadmio para un rendimiento óptimo a diario y en el tiempo. Aptas para lavavajillas y horno hasta 175 grados excepto mangos y tapas
- ALUMINIO FUNDIDO: Juego de ollas fabricadas en una sola pieza de aluminio fundido. Ofrecen un diseño elegante con gran nivel de acabado, son ligeras pero muy resistentes a abrasiones y arañazos para que las utilices en óptimas conciciones durante muchos años.
- ANTIADHERENTE ILAG GRANITEC: Set de cazuelas fabricadas con antiadherente GRANITEC CERAMIC de ILAG, marca Suiza especialista en recubrimientos antiadherentes de alta calidad. Su proceso de fabricación controlado y seguro da como resultado un antiadherente de 4 capas con refuerzo cerámico que ofrece una excelente resistencia a rayaduras y abrasiones. Ideal para uso diario e intensivo, además el efecto de granito aporta un diseño especial.
- COCINA SALUDABLE LIBRE DE PFOA: El antiadherente de nuestras ollas, libre de PFOA no libera sustancias tóxicas ni altera el sabor de los alimentos. Permite cocinar con una cantidad mínima de aceite o grasa sin que los alimentos se peguen a la pieza y favorece una cocina más saludable y menos calórica.
- INDUCCIÓN: Se calientan rápidamente, tienen un acabado grueso que facilita el mantenimiento del calor. Su fondo multicapa de inducción distribuye el calor de manera uniforme lo que facilita un cocinado eficiente y perfecto incluso a potencias medias, reduce el tiempo total de cocción, ahorra energía y dinero.
- APTAS PARA TODO TIPO DE COCINAS: Las cacerolas se pueden utilizar en todo tipo de cocinas: Vitrocerámica, Eléctrica, Gas, Cocinas de Inducción, incluso en horno. Pueden calentarse permanentemente a hasta 230°C y durante un breve periodo a hasta 250°C. Utiliza únicamente accesorios de nylon o madera para no dañar el sellado de las superficies. Son aptas para lavavajillas aunque se recomienda su lavado a mano con detergente líiquido y esponja para mantener sus cualidades por más tiempo.
- TAPAS DE CRISTAL Y SILICONA: Cada cacerola lleva su tapa de vidrio templado con válvula de vapor que evita la sobrepresión. Su cerquillo de silicona minimiza la pérdida de calor y protege a las ollas de arañazos. El pomo de silicona no se calienta durante el cocinado. Permiten ahorrar tiempo y energía a la hora de cocinar ya que ayudan a mantener la temperatura. Además facilitan la conservación de los nutrientes de los alimentos ya que no se escapa el vapor y se cocina con menos agua.
- MANOPLAS DE SILICONA: El set incluye un par de guantes de silicona que proporcionan la máxima protección contra el calor a la hora de sujetar o mover las ollas durante el cocinado. Su diseño antideslizante garantiza un agarre firme de las cazuelas y previene las quemaduras. Se pueden utilizar indistintamente para la mano derecha o izquierda, colocándose con facilidad y ofreciendo comodidad y seguridad en la cocina. Aptos para lavavajillas.
- ALUMINIO FUNDIDO: Juego de ollas fabricadas en una sola pieza de aluminio fundido. Ofrecen un diseño elegante con gran nivel de acabado, son ligeras pero muy resistentes a abrasiones y arañazos para que las utilices en óptimas conciciones durante muchos años.
- ANTIADHERENTE ILAG GRANITEC: Set de cazuelas fabricadas con antiadherente GRANITEC CERAMIC de ILAG, marca Suiza especialista en recubrimientos antiadherentes de alta calidad. Su proceso de fabricación controlado y seguro da como resultado un antiadherente de 4 capas con refuerzo cerámico que ofrece una excelente resistencia a rayaduras y abrasiones. Ideal para uso diario e intensivo, además el efecto de granito aporta un diseño especial.
- COCINA SALUDABLE LIBRE DE PFOA: El antiadherente de nuestras ollas, libre de PFOA no libera sustancias tóxicas ni altera el sabor de los alimentos. Permite cocinar con una cantidad mínima de aceite o grasa sin que los alimentos se peguen a la pieza y favorece una cocina más saludable y menos calórica.
- INDUCCIÓN: Se calientan rápidamente, tienen un acabado grueso que facilita el mantenimiento del calor. Su fondo multicapa de inducción distribuye el calor de manera uniforme lo que facilita un cocinado eficiente y perfecto incluso a potencias medias, reduce el tiempo total de cocción, ahorra energía y dinero.
- APTAS PARA TODO TIPO DE COCINAS: Las cacerolas se pueden utilizar en todo tipo de cocinas: Vitrocerámica, Eléctrica, Gas, Cocinas de Inducción, incluso en horno. Pueden calentarse permanentemente a hasta 230°C y durante un breve periodo a hasta 250°C. Utiliza únicamente accesorios de nylon o madera para no dañar el sellado de las superficies. Son aptas para lavavajillas aunque se recomienda su lavado a mano con detergente líiquido y esponja para mantener sus cualidades por más tiempo.
- TAPAS DE CRISTAL: Cada cacerola lleva su tapa de vidrio templado con válvula de vapor y con cerquillo y pomo de acero inoxidable. Permiten ahorrar tiempo y energía a la hora de cocinar ya que ayudan a mantener la temperatura. Además facilitan la conservación de los nutrientes de los alimentos ya que no se escapa el vapor y se cocina con menos agua.
- MANOPLAS DE SILICONA: El set incluye un par de guantes de silicona que proporcionan la máxima protección contra el calor a la hora de sujetar o mover las ollas durante el cocinado. Su diseño antideslizante garantiza un agarre firme de las cazuelas y previene las quemaduras. Se pueden utilizar indistintamente para la mano derecha o izquierda, colocándose con facilidad y ofreciendo comodidad y seguridad en la cocina. Aptos para lavavajillas.
- Robot de cocina multifunción con 30 funciones: trocea, pica, licua, tritura, sofríe, muele, pulveriza, ralla, recalienta, bate, yogurtera, monta, emulsiona, mezcla, cocina, remueve, cocina al vapor, escalfa, confita, amasa, cocina a baja temperatura, hierve, mantiene caliente, fermenta, SlowMambo, cocina con precisión grado a grado, cocina al baño maría, cocción lenta, velocidad cero y dispone de función Turbo.
- ncorpora báscula para pesar con gran precisión los alimentos depositados en la jarra con el fin de trabajar con cantidades exactas y obtener resultados excelentes. Jarra de acero inoxidable de alta calidad apta para una limpieza rápida y fácil en el lavavajillas. Su velocidad cero permite cocer y sofreír sin necesidad de poner velocidad, como si de una cazuela o una sartén se tratase. Y, además, con la ventaja de cocinar sin tapa.
- Exclusiva cuchara MamboMix para amasar. Al no cortar la masa logra que sean más homogéneas y tengan un mayor volumen. La jarra cuenta con una gran capacidad máxima de hasta 3,3 litros para que no se tengan que repetir las elaboraciones cuando hay invitados en casa.
- Cestillo de hervir para poder preparar hasta 4 elaboraciones al mismo tiempo. Cocinar en la jarra, en el cestillo y en la vaporera a dos niveles es ideal para ahorrar tiempo en la cocina.
- El sistema inteligente de potencia calorífica oscila de 0 a 10 niveles simulando un fuego tradicional con llama suave, media o fuerte. Evita sobrecalentamiento e impide que los alimentos se peguen o se quemen. Motor con doble engranaje que aprovecha, sin esfuerzo, su rendimiento tanto en altas como en bajas velocidades
- Juego de batería de cocina de 8pc + set 3 sartenes (16/20/24cm) aluminio prensado soul marble
- Apto para todo tipo de cocinas incluidas las de inducción.
- Los articulos están fabricados en acero inoxidable y aluminio prensado
- Excelente resistencia a altas temperaturas.
- Evitan la aparición de ralladuras. Se recomienda lavar a mano. Con revestimiento antiadherente que te facilitará al máximo el cocinado de los alimentos.
Los utensilios aquí presentados son seleccionados para el uso de un hogar medio español o latinoamericano, para el tipo de familia media y las preparaciones más habituales de nuestras cocinas y no son una selección de utensilios de cocina profesional, y aunque la mayoria no son necesarios para el día a día estas herramientas especificas y especializadas nos sacaran de más de un apuro ya sea rebanado, pelando, abriendo botes, etc.
Y aunque se puede realizar recetas con útiles básicos pongamos freír Patatas, no es lo mismo freírlas en aceite, que en una maquina sin aceite pesar, en una bascula o que tu propia sarten tenga bascula integrada, por no hablar ya del numero creciente de robot de cocina o ollas programables que son asistentes ideales.
aliexpress.com
Los Gadgets
La tecnología y el diseño se alían para ponerte las cosas más fácil en la cocina, la gran variedad que ofrece Internet en estos gadgets curiosos resulta abrumadora. Estos útiles de cocina o gadget están divididos en 2 grupos los mecánicos básicamente que no requieren de electricidad y los eléctricos ya sea a pilas o conectados a la red.
De estos 2 los que van conectados a la red eléctrica como robot de cocina o electrodomésticos de linea blanca son de precio más elevado en comparación a los de primer tipo que suelen costar desde un par de euros.
En internet en los grandes portales tipo Amazon, Aliexpress, Ebay podemos encontrar infinidad de artículos y electrodomésticos.
Utensilios de cocina para todo tipo de cocinero
A la hora de cocinar, tener los utensilios adecuados puede marcar la diferencia entre una buena comida y una excelente comida. Ya sea que seas un chef experimentado o un principiante en la cocina, hay algunos gadgets y herramientas que pueden facilitar tu trabajo y mejorar el resultado final de tus platos. En este artículo, te presentamos algunos utensilios de cocina esenciales que todo tipo de cocinero debería tener en su cocina.
1. Tabla de cortar
La tabla de cortar es una herramienta indispensable en la cocina. Además de proporcionar una superficie segura y estable para cortar y picar alimentos, también ayuda a mantener tus cuchillos en buen estado. Las tablas de cortar de madera y bambú son populares por su durabilidad, mientras que las tablas de plástico son fáciles de limpiar y pueden utilizarse para cortar diferentes tipos de alimentos.
2. Cuchillos de cocina
Un buen conjunto de cuchillos de cocina es imprescindible para cualquier cocinero. Un cuchillo de chef de calidad, un cuchillo para pan, un cuchillo de pelar y un cuchillo para filetear son algunos de los cuchillos más importantes que deberías tener en tu cocina. Invierte en cuchillos de buena calidad que te duren muchos años.
3. Olla de cocción lenta
Una olla de cocción lenta es un gadget de cocina muy práctico que te permite cocinar comidas saludables y sabrosas con poco esfuerzo. Además de ahorrar tiempo en la cocina, también permite cocinar grandes cantidades de comida, lo que es ideal para familias o para preparar comidas con antelación.
4. Batidora de mano
Una batidora de mano es una herramienta muy útil para hacer purés, mezclas y salsas. También es útil para batir huevos y nata montada. Busca una batidora de mano con varias velocidades y accesorios para diferentes usos.
5. Espátula de silicona
Las espátulas de silicona son ideales para mezclar y raspar alimentos en recipientes. Son resistentes al calor y no rayan los utensilios de cocina, por lo que son muy duraderas. También son fáciles de limpiar.
6. Termómetro de cocina
Un termómetro de cocina es un gadget esencial para asegurarte de que la carne y otros alimentos estén cocidos a la temperatura adecuada y sean seguros para comer. Busca un termómetro de buena calidad que te permita medir la temperatura de forma rápida y precisa.
7. Mandolina
Una mandolina es una herramienta muy útil para cortar frutas y verduras en rodajas finas y uniformes. Es ideal para hacer ensaladas y platos que requieren ingredientes cortados de manera uniforme. Busca una mandolina con diferentes cuchillas para diferentes tipos de cortes.
8. Abrelatas
Un abrelatas es un gadget básico que no puede faltar en ninguna cocina. Es útil para abrir latas de alimentos como salsas, frijoles, verduras y frutas.
Última actualización el 2023-12-04 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados