Saltar al contenido

Cortadores de queso por mundobercho

Que tener en cuenta antes de comprar un cortador de queso

Tipos de cortadoras de queso

En su mayor parte, las cortadoras de queso pueden dividirse en dos categorías principales: cortadoras manuales y cortadoras de sobremesa. Aunque las cortadoras de fiambres manuales son las más populares, se puede esperar que las versiones de sobremesa sean más fiables a largo plazo. Otra gran ventaja de las cortadoras de fiambres de mano es que son bastante portátiles. Por otro lado, las cortadoras de sobremesa pueden procesar mucho más queso que sus contrapartes de mano, por lo que normalmente se debe a sus particularidades.

RebajasBestseller No. 1
NERTHUS FIH 102 - Guillotina y tabla de Corte Queso, Embutidos, Frutas y Verduras
  • La guillotina de embutidos está siempre lista para su uso.
  • Es cómoda y permite un corte rápido, seguro y sin esfuerzo.
  • Incluye guía de medidas para el corte y es segura ya que el cuchillo se puede desmontar para almacenar.
  • Este práctico producto, tendrá éxito para los aperitivos entre amigos y es un regalo perfecto.
  • Su limpieza es muy sencilla y ocupa poco espacio.
RebajasBestseller No. 2
BOSKA Cortador de queso Copenhagen - Para quesos, cítricos y verduras duras - 220x74x20 mm
  • MULTIFUNCIONAL: adecuado para rallar quesos semiduros y duros, cítricos, zanahoria y otras verduras duras
  • LIGEROS DE PESO: La empuñadura de este cortador es hueco por dentro
  • APTO PARA EL LAVAVAJILLAS: El cortador se queda afilado después de muchas veces en el lavavajillas
  • INCLUYE: Cortador de queso de acero inoxidable (las dimensiones: 220 x 74 x 20 mm)
  • 10 AÑOS DE GARANTÍA: Boska te ofrece herramientas de cocina durable y asequible, de calidad excepcional con un diseño intemporal
Bestseller No. 3
Cortadores de queso con alambre, cortador de queso de acero inoxidable con 4 alambres de repuesto, cortadores de queso, escala de tamaño preciso, cortador de queso, cheese slicer, cheese cutter
  • 🧀【Línea de escala de cuadrícula única】- Cortadora de queso PL ZMPWLQ con líneas de escala de cuadrícula claras y precisas, tamaño de la placa: 12 * 21 cm, que se puede cortar exactamente al tamaño que desee sin preocuparse de que la rebanada sea demasiado gruesa o demasiado delgada. Es un regalo perfecto para la mayoría de las festividades, como cumpleaños, día de San Valentín, día del padre, día de la madre, regreso a la escuela, día de acción de gracias, Halloween, Navidad, año nuevo, etc.
  • 🧀【Duradero y reutilizable】- Incluye 1 cable preinstalado y 4 cables de repuesto. La rebanadora de queso PL ZMPWLQ se puede utilizar para rebanar otros productos como queso, mantequilla, jamón, foie gras, pasteles, frutas o verduras. (Solo es adecuado para frutas suaves y suaves como fresas, moras, cerezas, etc. Y para verduras blandas como lechuga, lechuga, etc.)
  • 🧀【Cortador de queso elegante y de alta calidad】- nuestros cortadores de queso están hechos de acero inoxidable 403 de alta calidad. El acero inoxidable duradero puede cortar quesos duros, semiduros y blandos.
  • 🧀【Mango fácil de agarrar y base antideslizante】-fácil de usar con el cortador de alambre para queso PL ZMPWLQ y el mango de 7 cm proporciona un agarre cómodo. Un utensilio de cocina imprescindible. Los pies de goma antideslizantes están ubicados en la parte inferior de la base para minimizar el movimiento no deseado y los resbalones mientras protegen su encimera de posibles daños.
  • 🧀【Fácil instalación】--esta cortadora de queso es muy fácil de instalar y operar, como se muestra en la cuarta imagen. Nota: Si saca el queso del congelador, utilícelo después de descongelarlo. También ofrecemos una garantía de 12 meses. Si tiene algún problema, no dude en ponerse en contacto con nosotros para encontrar una solución.
RebajasBestseller No. 4
Cortadora Queso Hogar Cortador Mantequilla Jamón Queso Acero Inoxidable Con Alambre Corte Cocina Accesso Cocina Servir Herramientas Para Hornear
  • ❤ Acero inoxidable de grado alimenticio seleccionado, resistente y duradero, resistente al desgaste y no se deforma fácilmente.
  • ❤ Se puede usar para cortar mantequilla, queso, pan, pasteles, jamón, fresa, pepino, etc.
  • ❤Equipado con un mango de diseño ergonómico, cómodo de sostener, que ahorra esfuerzo y eficiente.
  • ❤ Esta cortadora con líneas de corte, es fácil de limpiar y es una herramienta esencial en la cocina.
  • ❤ Parte inferior con almohadilla de goma antideslizante, que se puede colocar firmemente en el escritorio, operación simple y conveniente.
Bestseller No. 5
Bistrot CMKD3160 Quesera C/Tapa Tete DE MOINE, Madera, Beige, 18.3 x 18.3 x 24.7 cm
  • Este raspador de queso acompañado de su campana de conservación de cristal hará las delicias de los amantes del queso
  • El modelo está construido sobre una base de madera y tiene un asa central metálica extraíble que te permitirá anidar tu queso y cortarlo en finas rosetas
  • Este proceso permite una degustación óptima
  • Dimensiones: 18.60 X 18.60 X 24.70 cm
Bestseller No. 6
Boska Cortador de queso Oslo - Para quesos duros y semiduros - Mango de roble - Fácil de usar - Marrón - 22.5 x 7.5 x 1.5 cm
  • CORTADOR DE QUESO SEMIDURO: este cortador de queso es adecuado para la mayoría de tipos de queso, del queso fresco al queso muy duro
  • MULTIFUNCIONAL: Además de queso, también puedes usar este rallador para rallar cítricas o vegetales como pepino y zanahoria
  • OSLO: La colección Oslo es para los fanáticos de queso y los borgoñónes. Gracias al uso de acero inoxidable de alta calidad y su roble europeo, el juego está hecho para los food lovers verdaderos.
  • LIMPIAR: Después su uso lavar con agua tibia y detergente líquido, porque el cortador no es apto para el lavavajillas
  • 10 AÑOS DE GARANTÍA: En Boska trabajamos duro todos los días para garantizar que nuestros productos sean de la más alta calidad posible. Es por eso que podemos ofrecer una garantía de 10 años en nuestros herramientos de cocina
RebajasBestseller No. 7
Westmark Cortador de queso con cuchilla afilada, Grosor de corte variable, Acero inoxidable/aluminio/plástico, Fromarex, Blanco/rojo/plata, 70002260
  • Práctico y muy robusto dispositivo para cortar queso blando y duro, Así como salchichas, jamón, verduras o ensaladas
  • Rebanadas de queso uniformes en una sola pieza por medio de una cuchilla de acero inoxidable afilada, Con una escala para ajustar el grosor de corte deseado
  • Fácil manejo al empujar la cuchilla, Pequeño mango rojo para una sujeción segura y una distribución óptima de la fuerza en la hoja
  • Hecho en Alemania, Duradera, mano de obra sólida y cuidada, Fácil de limpiar a mano,No apto para lavavajillas
  • Contenido: 1x Westmark Cortador de queso, Fromarex, Dimensiones: 23 x 22,8 x 5,3 cm, Material: plástico (ABS/PP)/aluminio/acero inoxidable, Color: blanco/rojo/plateado, 70002260
Bestseller No. 8
IBILI 724912 - Lira Cortaquesos 12 Cms.
  • Lira cortaquesos, 12 cms
  • Garantía : 2 años
  • Acero inoxidable
  • Tamaño 12cm
Bestseller No. 9
Huanyu Comercial Cortador de Queso de Acero Inoxidable Cuchilla de Postre Herramienta de Cocina Duradera 1 cm/2 cm
  • ★Puede cortar verduras, queso, tofu, y etc. y viene con 2 tipos de especificaciones: 1 cm/2 cm. Enlace de vídeo de referencia: https://youtu.be/1ZWvILDPsHA
  • ★El cortador se puede utilizar para cortar Cheddar, Mozzarella o quesos suaves de tipos similares.
  • ★Brazos de corte fácilmente intercambiables (3/4 pulgadas o 3/8 pulgadas).
  • ★Con cuatro alfombrillas antideslizantes se evitan que el cortador de queso resbale.
  • ★Alambre de acero inoxidable reemplazable.

 Cortadoras de queso de mano – Muy populares gracias a su forma compacta, las cortadoras de queso de mano pueden parecerse en cierta medida a las peladoras de frutas y verduras. Si somos honestos, se puede esperar que algunos de ellos se comporten como tales, aunque no se puede esperar que una cortadora de queso haga el trabajo de una peladora de verduras con la misma eficiencia. No sólo eso, sino que también ocupan menos espacio de almacenamiento, lo que es una gran característica en sí misma.

 Cortadoras de queso de mesa – Estas cortadoras por lo general tienen una base resistente y acomodada para ayudarle a procesar una gran cantidad de queso a la vez. Estas rebanadoras son perfectas para aquellos que no carecen de espacio de almacenamiento. Lo mejor de las rebanadoras de sobremesa es la base estable que le proporciona un buen agarre durante el proceso de rebanado, lo que hace que la rebanadora sea mucho más fácil de controlar en todo momento. Además, también se puede esperar que las cortadoras de queso de mesa procesen queso duro y blando con aproximadamente la misma eficiencia.

Calidad de las rebanadas

Un rebanador de queso se juzga en primer lugar por su capacidad de rebanar queso. Esto debería ser realmente una prioridad por encima de todo lo demás acerca de la cortadora, sin importar cuán bien construida o versátil pueda ser. Decimos esto porque algunas rebanadoras son conocidas por ser incapaces de manejar queso blando mientras trabajan relativamente bien con queso duro o al revés. En algunos casos, pueden ser capaces de cortar el queso, pero lo harán de manera desigual.

Tenga en cuenta que la calidad de las lonchas es más o menos una indicación clara de la calidad general de la cortadora en sí. Así que en este sentido, la calidad de las lonchas debe juzgarse no sólo por su grosor, sino también por el grado de control que se tenga sobre el proceso. Para ser justos, la falta de control con respecto al grosor de las lonchas es un problema común entre los rebanadores, especialmente los que se encuentran en el extremo inferior del espectro.

RebajasBestseller No. 1
Arcos Serie Riviera, Cuchillo para Queso, Hoja de Acero Inoxidable Forjado Nitrum 145 mm, Mango de Polyoxymethylene, POM Color Negro
  • Hoja de acero inoxidable Nitrum, una fórmula exclusiva de ARCOS de acero al nitrógeno que proporciona más dureza, mayor poder de corte y mejora de la durabilidad del filo
  • Cachas: Mango estilizado totalmente ergonómico sin renunciar al estilo. Gran comodidad de uso. Realizadas en Polioximetileno (POM), material resistente a productos químicos y temperaturas extremas
  • Tamaño Hoja: 145 mm
  • Mango: Destaca por su forma estilizada, que se ajusta adecuadamente a la mano. Su acabado refinado y su alta resistencia a la corrosión lo convierten en una pieza estrella
  • Remaches machihembrados de acero inoxidable, resistentes a la corrosión
RebajasBestseller No. 2
Arcos Serie Universal - Cuchillo para Queso, Hoja de Acero Inoxidable NITRUM 145 mm, Mango de Polioximetileno (POM), Color Negro
  • Presentación: 1 Cuchillo para Queso de Arcos en un estuche
  • Hoja de acero inoxidable NITRUM, una fórmula de ARCOS de acero al nitrógeno que proporciona dureza, poder de corte y mejora de la durabilidad del filo
  • Tamaño Hoja: 145 mm // Fabricado 100% en España
  • Mango: Predominio de las líneas rectas, está pensado para el uso diario sin renunciar al diseño
  • Cachas: Sus cachas de Polioximetileno (POM), lo hacen resistente a productos químicos y temperaturas extremas
RebajasBestseller No. 3
Jocca - Set Tabla de Quesos y Cuchillos | Tabla de Madera Quesos + Cuchillos para queso | 20cm
  • Incluye tabla y juego de cuatro cuchillos de acero inoxidable para todo tipo de cortes y quesos.
  • Con la tabla de queso no solo podrás cortar tus quesos favoritos, sino que también podrás usarla como bandeja o plato para servirlos.
  • Tabla de cortar de 20 cm de diámtro y base antideslizante para una mayor comodidad y calidad de corte. Fabricada en madera.
  • Incluye cuatro cuchillos en acero inoxidable para cortar todo tipo de quesos, desde cremosos tipo Camembert hasta curados tipo Parmigiano.
  • Ideal para el uso doméstico o como regalo para los amantes del queso. Cómoda y práctica.
Bestseller No. 4
Albainox 17279 - Cuchillo queso puño doble, 25 cm, Amarillo
  • Cuchillo queso puño doble.h:25 albainox
  • De la marca Albainox
  • De alta calidad
Bestseller No. 5
Huanyu Comercial Cortador de Queso de Acero Inoxidable Cuchilla de Postre Herramienta de Cocina Duradera 1 cm/2 cm
  • ★Puede cortar verduras, queso, tofu, y etc. y viene con 2 tipos de especificaciones: 1 cm/2 cm. Enlace de vídeo de referencia: https://youtu.be/1ZWvILDPsHA
  • ★El cortador se puede utilizar para cortar Cheddar, Mozzarella o quesos suaves de tipos similares.
  • ★Brazos de corte fácilmente intercambiables (3/4 pulgadas o 3/8 pulgadas).
  • ★Con cuatro alfombrillas antideslizantes se evitan que el cortador de queso resbale.
  • ★Alambre de acero inoxidable reemplazable.
RebajasBestseller No. 6
Arcos Serie Universal, Cuchillo Corta Queso Profesional, Hoja de Acero Inoxidable Nitrum 290 mm, Mango de Polioximetileno, POM, Color Negro
  • Presentación: 1 unidad en un estuche
  • Hoja de Acero Inoxidable Nitrum
  • Tamaño Hoja: 290 mm
  • Mango de Polioximetileno (POM)
  • Cuchillo Corta Queso Profesional
RebajasBestseller No. 7
aiface Set de Cuchillos para Queso, Cortador de Queso de Acero Inoxidable 420, Cuchillo Gorgonzola para Queso Duro, Queso de Pasta Blanda y Mantequilla
  • 【MATERIAL】 El juego de cuchillos para queso consta de acero inoxidable 420 (hoja) y acero inoxidable 430 (mango). Es superduro, fuerte y duradero, no es fácil de deformar, seguro y saludable
  • 【LIGERO】 El mango del cuchillo para queso es hueco por dentro, lo que significa que es ligero y fácil de usar
  • 【DISEÑO DE UNA SOLA PIEZA】 La hoja y el mango del cuchillo para queso están hechos en una sola pieza, lo que hace que sea difícil ocultar la suciedad, fácil de limpiar y mantenerla estable en uso
  • 【CONTENIDO】 El juego de cuchillos para queso contiene 1 pieza de cuchillo gorgonzola, 1 pieza de cuchillo para queso y 1 pieza de cortador de queso
  • 【MULTIFUNCIONAL】 Estos cortadores de queso son adecuados para cortar queso semiduro y blando. Se puede utilizar para cortar pizza, queso, tarta, jamón, mantequilla, pan, etc.
Bestseller No. 8
2 piezas Herramientas para Cortar Queso Set de Cuchillos para Queso Cuchillo para Queso Cocina Juego de cuchillos para queso Espátula de Queso con ojal para queso duro queso pasta blanda y mantequilla
  • [Material de alta calidad]: la hoja está hecha de acero inoxidable de alta calidad, resistente y duradera, no es fácil de deformar. Resistencia a la corrosión y al óxido.
  • [Fácil de limpiar]: el lavavajillas es seguro y se puede limpiar fácilmente simplemente colocándolo debajo del agua corriente. Incluso después de varios lavados en el lavavajillas, la cortadora de queso permanece afilada.
  • [Fácil de almacenar]: Las partes funcionales están firmemente pegadas en el mango. Con prácticos ojales, se puede guardar en un riel colgante con gancho.
  • [Aplicable] La cortadora de queso es adecuada para cortar verduras duras como queso semiduro y duro, frutas cítricas, zanahorias, etc.
  • [Incluido en el paquete] 2 x herramientas de queso. (1 * cuchillo de queso / 1 * molinillo de queso)

Ergonomía

Una rebanadora de queso no debe causarle ninguna molestia al usarla por largos períodos de tiempo. A decir verdad, usted no debería estar usando una rebanadora por mucho tiempo de todos modos, pero si sucede que necesita procesar una gran cantidad de queso, entonces lo último que quiere es que la rebanadora le haga daño a sus palmas o que se afloje después de cierto número de rebanadas. Por lo general, son las cortadoras de mano las que desarrollan problemas de holgura cuando se utilizan durante períodos prolongados de tiempo, así que tenga eso en cuenta al hacer una compra.

Las cortadoras de sobremesa también pueden desarrollar ciertas particularidades con el paso del tiempo, sobre todo en lo que respecta a su ergonomía. Es muy importante que una rebanadora de queso, especialmente una con base, tenga pies de goma y crestas en los mangos. Esto no sólo le dará más control sobre el proceso de rebanado, sino que también asegurará que la rebanadora mantenga su integridad estructural a largo plazo a medida que la utilice con más frecuencia.

Fácil de limpiar

Hay modelos de corta queso que podrás introducir hasta en el lavavajillas, y otros que deberás limpiar pasando un trapo húmedo por su hojilla debido a su forma y tamaño. Si tomas en cuenta esto, las primeras presentaciones son las más simples de limpiar.

Accesorios

Un cuchillo para queso suele venderse sin accesorios destacables. Cuando los hay corresponden a tablas de picar o si se trata de circular, campanas acrílicas para una mejor conservación del producto.

 

¿Queso duro o queso blando?

Comenzaremos por la clasificación por la materia prima, la leche.

  • Quesos con leche de oveja: son por lo general más cremosos y aromáticos. Contienen un mayor nivel de grasas y de vitaminas que el resto, ya que este tipo de leche es muy nutritiva y beneficiosa para el sistema cardiovascular inmunológico y nervioso.
  • Quesos con leche de cabra: cremosos, blandos y con un fuerte olor y sabor. De naturaleza ácida debido a los ácidos grasos que contiene. Recomendables para las dietas bajas en potasio.
  • Quesos con leche de vaca: son los más comunes, debido a que las vacas producen una mayor cantidad diaria de leche y por lo tanto, se pueden fabricar más quesos. Tienen un sabor más suave y una menos cantidad de grasa que el resto porque es común usar leche descremada, sin embargo, la grasa es uno de los elementos que más influyen en el sabor y usar leche descremada es sinónimo de pérdida de sabor.
  • Quesos con leche de búfala: este tipo de leche tiene un sabor peculiar, levemente endulzado y color muy blanco.

Maduración

Implica el tiempo, medido en día, que ha fermentado cada queso. No todos los tipos de quesos aceptan todos los niveles de maduración, por lo que debemos conocer que tipos hay y que implican. Consideraremos un queso tierno como el que ha madurado menos de 7 días (en el caso de que el queso pese 1.5kg o más); en general suelen tambien ser quesos poco grasos o desnatados; porque la grasa adquiere mejor sabor al madurar. Semicurado, el queso que ha tenido una maduración inferior a 35 días; podemos encontrar la mayor parte del queso de oveja y una gama de quesos semi grasos; como el propio queso brie

El queso curado, con gran presencia del queso de cabra, sería el que ha madurado menos de 105 días. En general, suelen ser quesos más grasos porque el alto contenido en grasa “envejece” bien y aporta presencia a este tipo de quesos. Y finalmente, el queso viejo, de más de 180 días y el añejo, que supera los 270 y puedes llegar al año entero de maduración. Son quesos con mucha “pegada” y un sabor muy robusto, en general eclipsan cualquier otro sabor y deben ser usados en pocas cantidades o con complementos discretos; como las uvas o un dulce suave. Normalmente, un vino suele bastar, pues matan el resto de sabores con los que combinan. La maduración vuelve los diferentes tipos de queso muy distintos aunque vengan de la misma leche.

 

RebajasBestseller No. 2
El arte de hacer queso (Los ilustrados)
  • Rotsztain, David Asher (Author)
RebajasBestseller No. 4
El amor es como el queso: Geronimo Stilton 13
  • El amor es como el queso: Geronimo Stilton 13
  • Destino Infantil & Juvenil
  • Español
  • Tapa blanda
  • Stilton, Geronimo (Author)
RebajasBestseller No. 6
RebajasBestseller No. 8
RebajasBestseller No. 9
El misterio de la pirámide de queso: Geronimo Stilton 17
  • El misterio de la pirámide de queso: Geronimo Stilton 17
  • Destino Infantil & Juvenil
  • Español
  • Tapa blanda
  • Stilton, Geronimo (Author)

Última actualización el 2022-12-03 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

A %d blogueros les gusta esto: